Visita tecnica

L’Ordine degli Ingegneri della Provincia di Perugia organizza una visita tecnica alla Cantina Cesarini Sartori che offre ai partecipanti un approfondimento tecnologico volto a mostrare le tecnologie avanzate impiegate nella produzione vinicola, con un focus su automazione, controllo qualità, tecniche di vinificazione e innovazioni nell'uso di energia.

Evento aperto a tutti: il costo della visita è solo per gli iscritti dell'Ordine Ingegneri per il rilascio dei CFP.

Per il pranzo si prega di comunicare la presenza, anche di eventuali accompagnatori, inviando una mail a: fondazione@ordineingegneriperugia.it entro e non oltre mercoledì 13 novembre. Il pagamento del solo pranzo sarà effettuato direttamente in Cantina. 

Durante la visita in cantina saranno analizzate le seguenti tematiche:

Integrazione tra ingegneria e tradizione che esplora come le moderne soluzioni ingegneristiche possano convivere e valorizzare le pratiche tradizionali vitivinicole, preservando la storia e l'identità del territorio.

Studio del processo produttivo volto ad analizzare in dettaglio le fasi della filiera produttiva del vino, dalla vigna alla bottiglia, con un focus su aspetti tecnici come il trattamento delle uve, la fermentazione, la maturazione e l’imbottigliamento.

Efficienza energetica e sostenibilità; ossia pprofondire le soluzioni adottate per ottimizzare il consumo energetico e ridurre l’impatto ambientale della cantina, come l’uso di tecniche di produzione sostenibili.

Networking e scambio di conoscenze: per favorire l’incontro e lo scambio di idee tra ingegneri, esperti del settore vitivinicolo e tecnici, creando opportunità di networking e collaborazione su progetti futuri.

Valorizzazione del territorio: Promuovere la conoscenza del territorio circostante, storicamente vocato alla viticoltura, e il legame tra ingegneria, territorio e produzione vinicola di qualità.

Formazione tecnica e professionale: Offrire ai partecipanti un’occasione formativa per conoscere le ultime innovazioni tecnologiche applicate al settore enologico e per aggiornarsi sulle tecniche di ingegneria applicata alla viticoltura.

L’Ordine degli Ingegneri della Provincia di Perugia organizza una visita tecnica alla stabilimento produttivo di un'azienda leader nella realizzazione di Laterizi e Poroton sismici, rettificati, per muratura armata, termici, acustici, bio e naturali. Durante la visita al sito produttivo sarà illustrato il ciclo del laterizio e dei prodotti realizzati.

L’Ordine degli Ingegneri della Provincia di Perugia organizza una visita tecnica alla scuola secondaria di primo grado di Castiglione del Lago durante la quale saranno illustrati i lavori relativi all'intervento di adeguamento sismico con isolamento  effettuato.

L’Ordine degli Ingegneri della Provincia di Perugia organizza una visita tecnica allo stabilimento produttivo della Manini Prefabbricati che, insieme a Sirech Geotech e l'Università di Cagliari ha realizzato il primo ponte in Europa con travi precompresse e armatura in fibra di vetro (GFRP).

Il ponte sarà prossimamente inaugurato in Sardegna: MANINI apre il suo stabilimento di Bastia Umbra per consentire l'esperienza diretta delle prove di collaudo su questo rivoluzionario tipo di trave, sollecitato su un "banco di prova" di oltre 25 metri.